Mós Mazzer Mini e Fiorenzato F4E 58 mm — compatível com Compak K3
Referência ET-100288
Jogo de duas mós planas de 58 mm para o Mazzer Mini, o Fiorenzato F4E e o Compak K3, três moinhos que partilham a mesma plataforma. Devolve o pó uniforme e as extrações estáveis a moinhos domésticos e de bares de menor volume. A Mazzer fabrica em Itália.
São para o Mazzer Mini, o Fiorenzato F4E e o Compak K3, que partilham a mesma plataforma de mós planas de 58 mm.
Que dimensões e formato têm?
Mós planas de 58 mm de diâmetro, fornecidas em conjunto de dois discos. Meça as mós atuais para confirmar o diâmetro.
Porque é que as mós definem o resultado na chávena?
Os dois discos giram a centésimas de milímetro e partem o grão por etapas. É dessa uniformidade que dependem o creme, o equilíbrio de sabor e o tempo de extração.
Que sinais indicam desgaste?
Pó irregular na mesma dose, moagem mais lenta e necessidade de fechar o ajuste para manter o mesmo tempo de extração.
Como encomendar e para onde enviam?
Peça a sua cotação através do site. Enviamos para Portugal e toda a Europa.
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