Jogo de duas mós planas de 58 mm para os moinhos de café Macap M4 e M5D monofásicos. Devolve ao equipamento a moagem rápida e uniforme que arestas gastas já não conseguem dar. A Macap fabrica moinhos em Itália desde 1930.
São para os moinhos de café Macap M4 e M5D na versão monofásica, que usam mós planas de 58 mm.
Que dimensões e formato têm?
Mós planas de 58 mm de diâmetro, fornecidas em conjunto de dois discos. Meça as mós montadas antes de encomendar.
Porque é que a mó é a peça decisiva do moinho?
Tudo o que o moinho faz acaba em dois discos metálicos que giram a centésimas de milímetro e partem o grão. Aroma, creme e tempo de extração dependem dessa uniformidade.
Que sinais indicam mós gastas?
A moagem fica lenta, o pó deixa de ser uniforme e é preciso apertar o ajuste para chegar à mesma granulometria de antes.
Como encomendar e para onde enviam?
Peça a sua cotação através do site. Enviamos para Portugal e toda a Europa.
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