Moinho de café Fiorenzato F64 Evo — mós de 64 mm, com ventilação
Referência ET-100293
Moinho de café profissional Fiorenzato F64 Evo, com mós planas de 64 mm e arrefecimento por ventoinha. A ventilação mantém a câmara de moagem fresca nos turnos cheios, o que estabiliza a granulometria e protege o aroma do grão. A marca fabrica em Itália desde 1936.
É um moinho de café profissional Fiorenzato F64 Evo, de mós planas de 64 mm, pensado para servir de moinho principal ao balcão de um café.
Que mós utiliza?
Mós planas de 64 mm de diâmetro. É a mesma medida das mós de substituição que fornecemos para esta gama.
Para que serve a ventoinha de arrefecimento?
O calor é o inimigo silencioso de um moinho com muito serviço: mós quentes queimam aroma e fazem variar a granulometria. A ventoinha mantém a temperatura controlada nas horas de ponta.
Para que tipo de estabelecimento se adequa?
Para cafés e bares de especialidade que precisam de um moinho estável ao longo de todo o dia e de peças de substituição fáceis de obter.
Como encomendar e para onde enviam?
Peça a sua cotação através do site. Enviamos para Portugal e toda a Europa.
Tipo de peçapar mós plana (Flat Burr) moinho de café
Diâmetro exterior64 mm
ET-100390
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