Tremonha universal de moinho de café 3000 ml — resistente a impactos, compatível com Mazzer e Fiorenzato
Referência ET-100336
Tremonha universal de 3000 ml para moinhos de café, com 207 mm de diâmetro e 245 mm de altura, o que corresponde a cerca de 1,5 kg de café em grão. O corpo é em polímero transparente resistente ao impacto, que não lasca ao primeiro toque e deixa ver o nível do grão. Assenta em moinhos Mazzer, Fiorenzato, Faema, San Marco e Brasilia com gargalo da mesma medida.
A tremonha é universal e está indicada para moinhos Mazzer, Fiorenzato, Faema, San Marco e Brasilia. O que decide é o diâmetro do gargalo do moinho: meça-o antes de pedir a peça e, se for necessário, combine a tremonha com o aro de suporte cónico de 57 a 60 mm.
Que capacidade tem?
Três litros, cerca de 1,5 kg de café em grão, com 207 mm de diâmetro e 245 mm de altura. É a medida habitual do moinho principal de um balcão com movimento, que assim não precisa de ser reabastecido a meio da hora de ponta.
De que material é o corpo?
De polímero transparente resistente ao impacto. A transparência permite ver o nível do grão sem levantar a tampa e a resistência evita as fissuras que aparecem nas tremonhas frágeis depois de algumas lavagens e mudanças de lugar.
Como se limpa?
Uma vez por semana: retire a tremonha, lave-a com água morna e detergente suave e use um pano macio, nunca esfregões metálicos, que deixam o corpo baço. Seque por completo antes de voltar a montar, porque a humidade estraga o café em grão.
Posso deixar o café no depósito durante a noite?
Não é aconselhável. O grão exposto à luz e ao ar perde aroma e o óleo que fica nas paredes torna-se rançoso. Guarde o café num recipiente fechado e encha a tremonha no início do serviço. Para pedir cotação, use o formulário desta página.
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