Cesto de filtro simples La San Marco 9 g — compatível com grupos de alavanca
Referência ET-100316
Cesto de filtro de dose simples para 6 a 9 g, com 25 mm de altura, 66 mm de diâmetro no rebordo, 56 mm no corpo e aro exterior de 57 mm. A área perfurada tem 30 mm, com orifícios de 0,30 mm de perfuração cónica e acabamento eletropolido, o que reduz a retenção de óleos e mantém o caudal uniforme em toda a superfície do café. Foi concebido para os porta-filtros dos grupos de alavanca La San Marco e aceita prensas de 54 mm.
A capacidade é de 6 a 9 g e o diâmetro interior do corpo é de 56 mm, medida indicada para prensas de 54 mm. Com 25 mm de altura, o leito de café fica mais fundo do que num cesto baixo, o que se ajusta ao perfil de pressão dos grupos de alavanca.
Serve nos grupos de alavanca La San Marco?
Foi desenhado para os porta-filtros dos grupos de alavanca La San Marco: rebordo de 66 mm, aro exterior de 57 mm e corpo de 56 mm. Meça o cesto instalado e compare com estas medidas; em caso de dúvida, envie-nos uma fotografia do porta-filtro.
Que diferença faz a perfuração cónica e eletropolida?
Os orifícios de 0,30 mm com perfuração cónica oferecem a mesma resistência em todos os pontos da área de 30 mm, e a superfície eletropolida retém menos óleo de café. O resultado prático é um caudal mais regular e uma limpeza mais fácil.
Quando é que um cesto de filtro deve ser substituído?
Quando aparecem borras na chávena sem que a moagem tenha mudado, quando o caudal sai desviado para um lado, ou quando o rebordo está empenado e não assenta bem sob a junta do grupo. Em serviço intenso, inclua o cesto nas revisões periódicas.
Como peço este cesto?
Peça cotação através do formulário desta página, indicando o modelo da máquina e a quantidade. Enviamos para Portugal e para toda a Europa.
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